Mäkikuismauutteen ominaisuuksiin kuuluu antioksidanttinen aktiivisuus ja terveyden edistäminen, mikä tekee siitä arvostetun ravintolisien ainesosan. Tämän uutteen pitoisuus on 10:1, mikä viittaa korkeaan aktiivisten ainesosien pitoisuuteen. Se on ruskeankeltainen jauhe, jolla on ominainen maku ja haju.
Mäkikuismauute sisältää artemisiiniiniä, jolla on malariaa ehkäiseviä vaikutuksia, sekä muita terveyttä tukevia bioaktiivisia ainesosia. Sen mahdollisia hyötyjä eri sairauksien, kuten joidenkin syöpämuotojen, hoidossa tutkitaan. Se toimii myös luonnollisena antioksidanttina, joka tukee elimistön puolustuskykyä vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita vastaan. Sitä käytetään ravintolisissä yleisen terveyden parantajana sekä parantamaan immuniteettia ja suojaamaan tartuntataudeilta.
