Propriétés de l’extrait de gattilier
Le gattilier est l’une des matières premières végétales les plus reconnues utilisées dans les compléments alimentaires destinés aux femmes. Les flavonoïdes, les glycosides iridoïdes et d’autres composés biologiquement actifs qu’il contient font que cet extrait est utilisé dans les préparations visant à maintenir l’équilibre de l’organisme.
L’extrait de Vitex agnus-castus est principalement utilisé dans les produits contenant des complexes d’ingrédients végétaux destinés aux femmes, ainsi que dans les préparations à base de matières premières végétales traditionnellement utilisées.
Applications
L’extrait de gattilier est utilisé dans les compléments alimentaires suivants :
- capsules et comprimés contenant des extraits végétaux,
- préparations destinées aux femmes,
- complexes à base de plantes,
- nutraceutiques à base de matières premières végétales traditionnelles,
- produits de type « clean label ».
La matière première peut être utilisée pour la production d’aliments fonctionnels :
- mélanges de plantes,
- préparations instantanées,
- aliments enrichis en ingrédients d’origine végétale.




