לשמן זרעי ענבים מספר תכונות בריאותיות. זה יכול לשמש לטיפול בפקקת ובדליות. מונע מחלת אלצהיימר ומחלת פרקינסון. עוזר במחלות זיהומיות. כאשר מורחים אותו על העור, הוא מונע הזדקנות מוקדמת ומבטל כתמי גיל. ממריץ את סינתזת הקולגן. הוא מרכך ומעניק לחות לעור היטב ומשפר את גמישותו. מונע היווצרות צלוליט.
תכולת חומצות שומן
שם החומצה | שרשרת C | טווח (%) |
---|---|---|
פלמיטית | ג16:0 | 6.0 – 8.0 |
פלמיטולאית | ג16:1 | <0.5 |
סטארית | ג18:0 | 3.0 – 6.0 |
אולאית | ג18:1 | 12.0 – 28.0 |
לינולאית | ג18:2 | 60.0 – 76.0 |
לינולנית | ג18:3 | < 0.5 |
ארכידיק | C20:0 | < 0.5 |