תכולת השמן בציפה של הפרי היא כ 1.5-3% (במשקל טרי).
שמן פרי אובליפיחה מכיל חומצות שומן חד בלתי רוויות וקרוטנואידים וכמויות עצומות של טוקופרולים, טוקוטריאנולים וסטרולים צמחיים.
שמני אובליפיחה וזרעי פירות נבדלים זה מזה בפרופיל חומצות השומן.
חומצה לינולאית וחומצה α-לינולנית הן חומצות השומן העיקריות בשמן זרעים, ואילו שמן פרי אובליפיחה מכיל כ-65% מהחומצות החד בלתי רוויות המשולבות, חומצות פלמיטולאיות וחומצת שומן רוויה – חומצה פלמיטית.
התוצאה היא הבדל מהותי בין שני השמנים מבחינת המראה והסמיכות.
שמן פרי אובליפיחה יש צבע כתום כהה מרקם סמיך. קרוטנואידים הם פיגמנטים המעניקים לגרגרי אשחר הים צבע כתום-אדום ייחודי, תרכובות אלה נמצאות בכמויות משמעותיות בשמן דחוס.
הקרוטנואידים העיקריים הנמצאים בשמן פרי אובליפיחה הם בטא-קרוטן, זיאקסנתין וליקופן.
שמן פרי אובליפיחה שלנו מכיל ריכוז גבוה של קרוטנואידים במינון מינימלי.
250 מ"ג
שמן אשחר הים מתקבל מפירות של צמח זה.
מוצר זה לחוץ ולא מזוקק, שבזכותו הוא שומר על רבות מתכונותיו הטבעיות המקדמות בריאות.
שמן פרי אובליפיחה עשיר בכמות גדולה של שומנים בלתי רוויים, כולל חומצה אולאופוליטית, כמו גם ויטמין C, ריבופלבין, ויטמינים A, E ו- B12.
הוא מכיל microelements כגון סלניום, ברזל, נחושת, זרחן ומגנזיום.
שמן אשחר ים אורגני מנטרל דלקת של מערכת העיכול, מפחית אי נוחות בבטן, וגם לחות מושלמת את העור ומונע את הזדקנותו.
