שמן גדילן חלב מכיל קומפלקס של פלבונוליגנאנים. לסילימרין המתקבל מגדילן חלב יש תכונות אנטי דלקתיות ומחדשות. זהו חומר המסייע בניקוי הגוף, ניקוי רעלים והגנה מפני רעלים, הודות לתכונותיו הכולרטיות. הוא מסיר את ההשפעות המזיקות של צריכת אלכוהול, חומרי הדברה הנספגים דרך המזון ומתכות כבדות הנצרכות עם מים.
תכולת חומצות שומן
| שם החומצה | שרשרת C | טווח (%) | תוֹצָאָה |
|---|---|---|---|
| LOESS | < ג16:0 | ||
| פלמיטית | ג16:0 | 5,0-10,0 | 7,4 |
| פלמיטולאית | ג16:1 | ||
| סטארית | ג18:0 | 3,0-8,0 | 6 |
| אולאית | ג18:1 | 20,0-33,0 | 29 |
| לינולאית | ג18:2 | 45,0-62,0 | 60,9 |
| לינולנית | ג18:3 | 0,05-0,2 | 0,1 |
| לינולנית (GLA) | ג18:3 | ||
| איקוסאנואית | C20:0 | 1,0-4,0 | 3,2 |
| איקוסנואיק | ג20:1 | ||
| דוקוסאנואית | C22:0 | 0,05-3,0 | 0,3 |
| ארוצ'יק | ג22:1 | ||
| טטרקוסאנואית | C24:0 |
שמן גדילן חלב הוא מקור עשיר לקרוטנואידים, ויטמינים E, D, K ו-B ויטמינים, כמו גם מאקרו ומיקרו-אלמנטים וחומרים פעילים ביולוגית. צריכה קבועה של שמן גדילן חלב מסייעת במניעת היווצרות אבני מרה, וגם מפחיתה כולסטרול גבוה, מטפלת באלרגיות עונתיות ובעלת תכונות אנטי אייג'ינג. שמן גדילן חלב בקוסמטיקה עוזר להיפטר מפצעונים, אקזמה ואקנה. מעניק לחות ומרכך את העור. זה מונע נשירת שיער ומחזק את זקיקי השיער.
