ל-לאוצין – תוספי תזונה
ל-לאוצין נמצא באופן טבעי במוצרים כמו בשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב וצמחים מסוימים עשירים בחלבון. עם זאת, תוספי ל-לאוצין מומלצים במקרה של אימונים אינטנסיביים או תזונה עם צרכי התחדשות ובנייה מוגברים. חומצת אמינו זו מפעילה סינתזת חלבוני שריר ומווסתת נתיבים מטבוליים מרכזיים, כמו mTOR, האחראי על אספקת חומרים מזינים לשרירים ותומך בהתחדשותם ובנייתם.
נטילת תוספי ל-לאוצין לפני אימון מגבירה את הסיבולת ומאפשרת אימונים ארוכים ואינטנסיביים יותר. לעומת זאת, נטילתו לאחר האימון תומכת בהתאוששות מהירה יותר ומפחיתה את הסיכון לפירוק שרירים.
פעולת ל-לאוצין
ל-לאוצין, כמרכיב עיקרי ב-BCAA, תומך הן בתהליכים אנבוליים והן בתהליכים אנטי-קטבוליים בגוף. משמעות הדבר היא שהוא לא רק תורם לבניית רקמות שריר חדשות, אלא גם מונע פירוק של סיבי שריר קיימים במהלך מאמץ גופני אינטנסיבי. הודות לכך, ל-לאוצין תומך בשמירה על מאזן חנקן חיובי, שהוא קריטי להתפתחות השרירים. בנוסף, חומצת אמינו זו משפיעה על הפרשת אינסולין – הורמון אנבולי חזק המאפשר ניצול טוב יותר של חומרים מזינים המסופקים לשרירים.
בנוסף, ל-לאוצין מראה יכולת להפחית רמות קורטיזול, הורמון הלחץ. הוא תומך בגוף לא רק ברמה הפיזית, אלא גם משפיע לטובה על תפקוד מערכת העצבים. באמצעות הפעלת מרכז השובע במוח, הוא יכול לסייע בבקרת התיאבון.
חוסר בחומצת אמינו זו עלול להוביל להחלשות הגוף, ירידה בסיבולת הגופנית, וכן להפרעות בהרגשה הכללית כגון עייפות, סחרחורות ומצב רוח ירוד.
ל-לאוצין פועל להגנה על רקמות השריר באנשים מבוגרים, שבהם תהליכי ההתחדשות מואטים. מחקרים הראו כי תוספי ל-לאוצין באנשים מבוגרים משפרים את הניידות ואיכות החיים, ומונעים ירידה מופרזת במסת השריר.
