MSM (methylsulfonylmethane) מופיע באופן טבעי בסוגים רבים של מזון, אך הוא שימושי גם כתוסף בתוספי תזונה.
MSM ידוע כבעל שימושים רבים ושונים. הם משמשים כנוגד דלקת, משכך כאבים וכאמצעי להגברת חסינות הגוף. יתר על כן, יש לו גם תכונות נוגדות חמצון. מתילסולפוניל מתאן הוא גם מרכיב של תרופות המשמשות בנזלת כרונית.