Lo zucchero di dattero liquido contiene: magnesio e calcio, vitamine A, C, B1, B2 ed E. Contiene anche salicilati, che forniscono una protezione naturale contro virus e batteri. Questo zucchero è scelto da atleti e persone che seguono diete rigide, perché non contiene “calorie vuote”. Tuttavia, dovresti ricordare che ci sono persone allergiche ai datteri.
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