Proprietà e azione del 5-MTHF:
Il 5-MTHF svolge un ruolo importante nel metabolismo monocarbonioso, partecipando ai processi legati alla sintesi del DNA, alla divisione cellulare e al metabolismo degli amminoacidi. Come forma attiva di folato, è direttamente disponibile per l’organismo, il che è significativo nelle formulazioni destinate a persone con capacità limitata di convertire l’acido folico.
Questo composto è utilizzato in prodotti mirati al supporto del sistema nervoso e delle funzioni cognitive. Partecipa al metabolismo dell’omocisteina, il che lo rende un ingrediente in formulazioni utilizzate negli integratori con un’ampia applicazione sistemica.
Grazie alla sua stabilità e biodisponibilità, il 5-MTHF è un ingrediente preferito negli integratori alimentari moderni rispetto al classico acido folico.
Applicazione del 5-MTHF:
- integratori alimentari (prodotti vitaminici e complessi B),
- preparati per donne in gravidanza e che pianificano una gravidanza,
- prodotti per il supporto del sistema nervoso,
- alimenti funzionali e nutraceutici,
Grazie alla buona stabilità, può essere utilizzato in capsule, compresse e miscele in polvere.
