Natural Poland에서 제공하는 L-히스티딘은 백색 결정 또는 결정성 분말 형태로 제공되며 매우 높은 순도(≥98.5%)를 특징으로 합니다. 품질 사양 준수, 낮은 수분 함량(최대 0.2%), 그리고 중금속 오염에 대한 엄격한 관리(<총 10 ppm 미만)는 이 원료를 높은 품질 요구 사항을 가진 응용 분야에 적합하게 만듭니다.
물리화학적 및 미생물학적 특성
L-히스티딘은 [α]D20 광학 회전값이 +12.0°에서 +14.0° 범위이며 pH는 7.0–8.5 범위입니다. 이 제품은 엄격한 미생물학적 기준을 충족합니다 – 총 미생물 수는 1000 cfu/g을 초과하지 않으며, 효모 및 곰팡이는 ≤100 cfu/g이고, E. coli 및 살모넬라와 같은 병원성 박테리아의 존재는 배제되었습니다.
황산염 및 염화물 함량은 각각 0.03% 및 0.05%를 초과하지 않으며, 황산회분(연소 잔류물)은 0.4% 미만으로 유지됩니다.
적용 분야
L-히스티딘은 면역력, 근육 회복, 신경 건강을 지원하고 히스타민의 전구체 역할을 하는 식이 보충제의 활성 성분으로 널리 사용됩니다. 의약품에서는 주사제, 완충액, 생물학적 제제의 안정화 인자 등으로 활용됩니다. 항산화 특성과 금속 이온 결합 능력 덕분에 산화 스트레스 및 신체 해독 연구에도 적용됩니다.
