매서레이트(Macerate)란 무엇이며 어떻게 사용되나요?

Macerat – co to jest i jakie ma zastosowanie

매서레이트는 흥미롭지만 겉으로는 잘 알려지지 않은 식물 추출물의 한 형태입니다. 널리 사용되지만, 다양한 유사한 특징 때문에 허브 오일 또는 인퓨전(infusion)과 자주 혼동됩니다.

매서레이트란 무엇인가요?

매서레이트는 매서레이션(maceration) 과정을 통해 얻어지며, 이는 용매(물, 오일, 알코올)에 식물 재료를 실온에서 추출하는 과정입니다. 매서레이션은 1시간 미만에서 심지어 몇 주까지 걸릴 수 있습니다. 하지만 이 방법의 특성상, 활성 물질을 완전히 추출하는 데 사용될 수는 없습니다. 추출은 용매와 식물 재료 간에 추출된 화합물의 농도가 균일해지는 지점까지 계속됩니다.

화장품 속 매서레이트

화장품 산업에서는 오일 매서레이트가 가장 널리 사용됩니다. 오일 매서레이트는 주로 유성 식물의 씨앗에서 압착하여 얻는 식물성 오일과는 달리, 원료를 오일로 추출하여 만듭니다.

매서레이션 – 이 과정은 무엇으로 구성되나요?

매서레이트는 어떻게 만드나요? 매서레이트는 식물의 어떤 부분이든 차가운 방법(냉침법) 또는 뜨거운 방법(온침법) 두 가지로 준비할 수 있습니다.

냉침법 (Cold maceration)

냉침법에서는 전체 매서레이션 과정이 실온에서 진행됩니다. 원료를 오일로 채운 다음 3주 동안 그대로 두는데, 이 기간 동안 매일 혼합물을 저어줍니다.

온침법 (Heat maceration)

온침법으로 매서레이트를 준비하는 절차는 약간 다릅니다. 이 방법에서는 원료에 오일을 부은 후 처음 20분 동안 혼합물을 가열하며, 이 시간 이후에 실제 매서레이션 과정이 시작되고, 이는 훨씬 짧은 24시간 동안 지속됩니다.

이러한 유형의 매서레이트는 식물 재료에 존재하는 모든 지용성 물질을 함유한 오일입니다. 여기에는 지방산, 비타민 A, D, E, K, 왁스에센셜 오일이 포함되며, 이들은 피부와 모발에 탁월하게 작용합니다. 이러한 이유로 주로 피부 관리, 특히 건조하고 손상된 피부에 사용됩니다.

아르니카 마세레이트, 금잔화 마세레이트, 라벤더 마세레이트, 쌍화초(하이퍼리쿰) 마세레이트와 같은 허브 마세레이트는 강력한 보습, 항염, 항균 효과를 지니며, 자극을 완화하고 상처 치유를 돕는 데 효과적입니다.
또 다른 흥미로운 제품으로는 당근 마세레이트가 있습니다. 비타민 E, K와 카로틴이 풍부하여 자외선 후 케어 화장품에 적합하며, 햇볕에 그을린 피부 톤을 개선하고 강화하는 데 도움을 줍니다.

매서레이트의 의약품 용도

제약 산업에서 매서레이트는 주로 아마씨 또는 마시멜로 뿌리와 같은 점액질 물질에서 얻은 물 기반 추출물로 정의됩니다. 이러한 유형의 매서레이트는 식물 재료를 실온의 물에 일반적으로 1:20 (재료:용매) 의 비율로 담가 잘 저어주고, 뚜껑을 덮어 30분 동안 가끔씩 저어주면서 만듭니다. 매서레이션 기술은 점액질을 효과적으로 추출하는 반면, 알코올이나 지방에 더 잘 용해되는 다른 물질의 추출 수준은 줄어듭니다.

아마씨 매서레이트는 광범위한 적용 범위로 인해 특히 인기가 많습니다. 점액질이 풍부하고 중요한 물리적 및 화학적 특성(점도, 팽창)을 가진 아마씨 매서레이트는 다양한 용도로 사용됩니다. 내부적으로 섭취하면 소화관을 보호하고, 아마씨 매서레이트 압축은 피부 자극과 염증을 완화하며 보습 효과도 가집니다.


참고 문헌:

1. https://biotechnologia.pl/kosmetologia/ziolowe-maceraty-olejowe-w-pielegnacji-skory,17397
2. https://www.poradnikzielarski.pl/ziola-lecznicze/nasiona-lnu-oslaniaja-przewod-pokarmowy-walcza-z-zaparciami.html
3. Sznitowska M. Farmacja stosowana – technologia postaci leku. PZWL, 2017

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