Właściwości ekstraktu z czarnej porzeczki
Ekstrakt z czarnej porzeczki charakteryzuje się intensywnie purpurowo-czerwonym kolorem oraz charakterystycznym, naturalnym smakiem i zapachem. Głównym składnikiem aktywnym są antocyjany – silne przeciwutleniacze o udokumentowanym działaniu ochronnym na komórki organizmu. Dzięki temu ekstrakt ten:
- wspomaga neutralizację wolnych rodników,
- spowalnia procesy starzenia,
- wspiera układ odpornościowy,
- może poprawiać krążenie.
Liście czarnej porzeczki od wieków wykorzystywane są w fitoterapii jako środek moczopędny, przeciwzapalny oraz wzmacniający naczynia krwionośne. Obecność flawonoidów i tanin wpływa korzystnie na kondycję skóry oraz wspomaga działanie detoksykujące organizmu.
Zastosowanie
Ekstrakt z czarnej porzeczki jest popularnym surowcem w przemyśle suplementacyjnym. Stosuje się go w preparatach wzmacniających odporność, działających przeciwutleniająco oraz wspomagających układ krążenia.
W przemyśle kosmetycznym może być stosowany w produktach do pielęgnacji skóry dojrzałej i naczynkowej, ze względu na właściwości przeciwzapalne, antyoksydacyjne i poprawiające mikrokrążenie.
Jest również wykorzystywany jako funkcjonalny składnik w żywności prozdrowotnej, herbatach ziołowych oraz napojach naturalnych.