Białko grochu jest bogate w aminokwasy, w tym te egzogenne, których organizm nie jest w stanie sam wytworzyć. Dzięki temu wspiera regenerację mięśni, procesy metaboliczne oraz prawidłową budowę tkanki mięśniowej.
Białko grochu 80% jest szczególnie cenione przez sportowców oraz osoby dbające o swoją sylwetkę. Ze względu na wysoką zawartość białka i niską ilość węglowodanów oraz tłuszczy, stanowi ono idealne wsparcie dla osób trenujących. Białko grochu 50% jest znakomitą propozycją dla tych, którzy chcą urozmaicić swoją dietę o dodatkowe źródło białka.
Jest to białko lekkostrawne, nie obciąża układu trawiennego, a także nie powoduje alergii pokarmowych, dzięki czemu jest bezpieczne dla większości konsumentów. Jego delikatny, neutralny smak sprawia, że doskonale komponuje się z różnymi produktami, stając się świetnym dodatkiem do smoothie, koktajli białkowych, wypieków czy dań obiadowych.
Dodatkowym atutem białka grochu jest jego wpływ na środowisko. Produkcja tego białka jest znacznie bardziej zrównoważona ekologicznie niż produkcja białka zwierzęcego, co stanowi ważny argument dla coraz szerszej grupy świadomych ekologicznie konsumentów.
