Эрготионеин проникает в клетки и митохондрии через транспортер OCTN-1 в кератиноцитах и фибробластах, напрямую нейтрализуя реактивные виды кислорода (ROS). Благодаря этому эрготионеин не только защищает от окислительного стресса, но и предохраняет митохондрии и митохондриальную ДНК от повреждений, вызванных избытком свободных радикалов.
Благодаря своим свойствам эрготионеин эффективно защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, минимизируя образование реактивных форм кислорода, что приводит к снижению радиационного повреждения кожи. Это особенно важно в контексте защиты от старения кожи и повреждения ДНК. Эрготионеин также демонстрирует способность уменьшать воспалительные процессы и защищать белки воды от окислительного повреждения.
В исследованиях in vitro эрготионеин показал высокую эффективность в качестве антиоксиданта, что подтверждается физико-химическими тестами на его способность нейтрализовать свободные радикалы DPPH. В экспериментах на зебрафишках было обнаружено его выраженное антиоксидантное действие.
Эрготионеин используется в широком спектре косметических средств, включая сыворотки, кремы, гели для глаз, оказывая отбеливающее, уменьшающее темные круги, антивозрастное и увлажняющее действие. Это универсальное соединение, которое удовлетворяет разнообразные потребности кожи, защищая ее от внешних и внутренних факторов, вызывающих старение и повреждения.
