Свойства и действие:
Сырье характеризуется наличием натуральных фракций клетчатки и остаточных питательных веществ, таких как растительные белки и фенольные соединения. На практике это выражается в его функции по поддержанию правильного функционирования пищеварительной системы животных.
Ключевые параметры:
- Белок: ок. 13%
- Сырая клетчатка: ок. 21%
- Влажность: < 13%
Высокое содержание клетчатки улучшает перистальтику кишечника и способствует регуляции пищеварительных процессов. Умеренный уровень белка позволяет использовать его в качестве дополнительного питательного компонента.
Наличие натуральных растительных соединений, таких как антоцианы и полифенолы (характерные для черной смородины), может представлять собой дополнительную функциональную ценность.
Применение:
Сушеные выжимки черной смородины применяются как:
- компонент кормов для крупного рогатого скота, свиней и птицы,
- добавка, увеличивающая содержание клетчатки в кормовых смесях,
- дополнительное сырье в рационах животных, нуждающихся в поддержке пищеварения.
Благодаря растительному происхождению и форме переработки могут использоваться в различных системах кормления сельскохозяйственных животных.
