Производственный процесс
Нерафинированное, холодного отжима, это масло сохраняет все ценные питательные вещества, что делает его чрезвычайно ценным для многих применений. Холодное прессование, которое сохраняет все ценные питательные вещества и гарантирует, что масло остается нерафинированным и не содержит химических добавок.
Питательные вещества
Масло черного тмина содержит высокую концентрацию жирных кислот Омега-3 и Омега-6 и линолевую кислоту, которые известны своим благотворным влиянием на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, оно содержит тимохинон и нигеллон— биоактивные соединения, которые эффективны при лечении аллергии, блокируя секрецию гистамина.
Полезные свойства масла тмина
Оно особенно рекомендуется тем, кто хочет контролировать уровень холестерина и сахара в крови.
Масло черного тмина регулирует углеводный обмен и снижает уровень сахара после еды, что делает его полезным для профилактики инсулинорезистентности и диабета 2 типа.
Кроме того, его антигистаминное действие помогает при лечении аллергии.
Косметическое использование
В косметической промышленности масло нигеллы ценится за свои увлажняющие, регенерирующие и противовоспалительные свойства.
Оно идеально подходит для сухой, чувствительной и проблемной кожи.
При регулярном использовании оно помогает снять воспаление кожи и поддержать естественные восстановительные процессы.
Поддержка иммунитета
Масло семян нигеллы также поддерживает иммунную систему благодаря своим противовирусным и антибактериальным свойствам.
Оно помогает защитить организм от различных патогенных микроорганизмов.
Хранение и упаковка
Масло черного тмина следует хранить при температуре ниже 20°C, в темном месте, вдали от солнечного света. После открытия храните в холодильнике. Продукт расфасован в пластиковые ведра (20 л) и бутылки из темного стекла (250 мл, 500 мл, 1000 мл). Упаковка соответствует Постановлению (ЕС) № 1935/2004.
Питательные свойства (на 100 г)
- Энергетическая ценность: 3620 кДж/864 ккал
- Жир: 96,2 г
- Насыщенные жирные кислоты: 14.6g
- Мононенасыщенные жирные кислоты: 23,8 г.
- Полиненасыщенные жирные кислоты: 53,3 г (из них омега-6: 52,8 г)
- Углеводы: 2,6 г (из них сахара: 0 г)
- Белок: 0,7 г
- Соль: 0 г
