Proces produkcji
Olej ten, tłoczony na zimno, nierafinowany, zachowuje wszystkie swoje cenne składniki odżywcze, co czyni go niezwykle wartościowym w wielu zastosowaniach. Tłoczenie na zimno, co pozwala na zachowanie wszystkich cennych składników odżywczych i zapewnia, że olej pozostaje nierafinowany i wolny od dodatków chemicznych.
Składniki odżywcze
Olej z czarnuszki zawiera wysokie stężenie kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6 oraz kwasu linolowego, które są znane ze swoich korzystnych wpływów na zdrowie serca i układu krążenia. Dodatkowo, zawiera tymochinon i nigellon, związki bioaktywne, które są skuteczne w leczeniu alergii poprzez blokowanie wydzielania histaminy.
Właściwości zdrowotne oleju z czarnuszki
Jest to produkt szczególnie polecany dla osób chcących kontrolować poziom cholesterolu i cukru we krwi. Olej z czarnuszki reguluje metabolizm węglowodanów, obniża poziom cukru po posiłku, co czyni go pomocnym w profilaktyce insulinooporności i cukrzycy typu 2. Dodatkowo, działanie przeciwhistaminowe czyni go wsparciem w leczeniu alergii.
Zastosowanie kosmetyczne
W branży kosmetycznej olej z czarnuszki jest ceniony za swoje właściwości nawilżające, regenerujące i przeciwzapalne. Jest idealny do pielęgnacji skóry suchej, wrażliwej oraz problematycznej. Regularnie stosowany, może pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych skóry i wspomagać naturalne procesy regeneracyjne.
Wsparcie immunologiczne
Olej z nasion czarnuszki wspiera również układ odpornościowy, dzięki swoim właściwościom przeciwwirusowym i antybakteryjnym. Pomaga w ochronie organizmu przed różnego rodzaju patogenami.
Przechowywanie i pakowanie
Olej z czarnuszki powinien być przechowywany w temperaturze poniżej 20°C, w ciemnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Produkt pakowany jest w atestowane wiaderka plastikowe (20l) oraz ciemne butelki szklane (250ml, 500ml, 1000ml). Opakowania są zgodne z Rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004.
Właściwości odżywcze (w 100g)
- Wartość energetyczna: 3620 kJ/864 kcal
- Tłuszcz: 96.2g
- Kwasy tłuszczowe nasycone: 14.6g
- Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 23.8g
- Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 53.3g (w tym omega-6: 52.8g)
- Węglowodany: 2.6g (w tym cukry: 0g)
- Białko: 0.7g
- Sól: 0g
