| ANALYTICAL DETAILS | 范围 |
|---|---|
| 过氧化值（MEQO2/kg） | 最多 20 |
| 酸值（mg KOH/g） | 最多 10 |
樱桃籽油的脂肪酸含量：
| 酸性物质名称 | C-CHAIN | 幅度(%) |
|---|---|---|
| LESS | < C16:0 | |
| PALMITIC | C16:0 | 5,5-9,5 |
| PALMITOLEIC | C16:1 | |
| STEARIC | C18:0 | 1,6-3,0 |
| OLEIC | C18:1 | 24-34,5 |
| LINOLEIC | C18:2 | 40,0-46,0 |
| LINOLENIC | C18:3 | |
| LINOLENIC (GLA) | C18:3 | 10-13,0 |
| ICOSANOIC | C20:0 | |
| ICOSENOIC | C20:1 | |
| DOCOSANOIC | C22:0 | |
| ERUCIC | C22:1 | |
| TETRACOSANOIC | C24:0 |
饮用樱桃籽油有助于降低胆固醇和预防心脏病。 它通过增加对传染病的抵抗力刺激免疫系统。 在化妆品中，樱桃油特别推荐用于成熟和易受刺激的皮肤。 它具有抗炎、镇痛和润肤特性。 它是磨砂膏的理想添加剂。 樱桃核油可作为按摩油使用。 它可作为天然紫外线过滤器。
