المنتج متوفر في شكل بروتين بذر الكتان الذهبي والبني (يحتوي كل منهما على نسبة بروتين 30٪) ، وهو مكمل مثالي للنظام الغذائي ودعم المنتجات الغذائية المختلفة.
خصائص بروتين بذر الكتان
- مصدر غني بالبروتين: كمصدر للبروتين النباتي ، تزود بذور الكتان الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية ، مما يدعم صحة الجسم وأدائه السليم.
- نسبة عالية من الألياف: يعرف بروتين بذور الكتان بمحتواه العالي من الألياف ، مما يساعد على الهضم ويساهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية.
- التطبيق في صناعة المواد الغذائية: مثالي كإضافة إلى العديد من المنتجات الغذائية مثل ألواح الطاقة والموسلي ومخفوق البروتين ومنتجات المخابز. كما أنه مكمل رائع للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية.
- خصائص تعزيز الصحة: يحتوي بروتين بذر الكتان على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ويمكن أن يدعم جهاز المناعة.
- دعم فقدان الوزن: نظرا لمحتواها العالي من الألياف ، يمكن أن تساعدك المنتجات القائمة على بروتين بذور الكتان على إنقاص الوزن ، وتوفير الشبع وإشباع شهيتك لفترة أطول من الزمن.
يستخدم بروتين بذر الكتان على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والمكملات ومستحضرات التجميل. يتم استخدامه كعنصر في المنتجات الخالية من الغلوتين والنباتية والنباتية ، وكذلك مادة مضافة للتخصيب في أنواع مختلفة من الأطعمة الوظيفية.
