Archiv autora: Natural Poland

Fytoglykogen – vlastnosti a použití

Fytoglykogen je rozvětvený polysacharid rostlinného původu. Skládá se z desítek tisíc molekul glukózy propojených do [...]

Antioxidační účinek opunciového oleje

Opunciový olej má antioxidační účinky, a proto jej lze s úspěchem použít v kosmetických přípravcích [...]

Vlastnosti a použití fosforečnanu sodného

Fosforečnan sodný (Na3PO4) je anorganická sloučenina používaná v potravinářském průmyslu jako potravinářská přísada pod symbolem [...]

Macerát – co to je a jaké je jeho využití?

Maceráty se získávají jako výsledek macerace, která spočívá v leptání rostlinného materiálu specifickým rozpouštědlem (voda, [...]