Fytoglykogen je rozvětvený polysacharid rostlinného původu. Skládá se z desítek tisíc molekul glukózy propojených do složité sítě.
08
Čvn
Čvn
Opunciový olej má antioxidační účinky, a proto jej lze s úspěchem použít v kosmetických přípravcích proti stárnutí. Díky svému přírodnímu původu je tato surovina součástí trendu přírodní péče o pleť.
06
Čvn
Čvn
Termín vitamin A označuje látky s podobnou strukturou a biologickou aktivitou. Tyto sloučeniny, známé také jako retinoidy, jsou přírodní nebo syntetické deriváty retinolu.
27
Kvě
Kvě
Fosforečnan sodný (Na3PO4) je anorganická sloučenina používaná v potravinářském průmyslu jako potravinářská přísada pod symbolem E339. Jeho vlastnosti se využívají také v lékařství a při výrobě chemických látek.