Polysacharidy, známé také jako komplexní cukry nebo polymerní sacharidy, jsou díky svým fyzikálně-chemickým vlastnostem široce používány v potravinářském, farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.
Konzervační látky v kosmetických přípravcích jsou kontroverzní složkou. Často jsou spojeny s nepříznivým vlivem na pokožku a alergizujícím účinkem. Významná část kosmetiky je však založena na vodě a organických sloučeninách, které jsou atraktivním prostředím pro růst bakterií a dalších mikroorganismů. Pro zachování mikrobiologické čistoty a z toho vyplývající bezpečnosti a trvanlivosti výrobku je proto nutné použití konzervačních látek.
Světlicový olej je lisovaný za studena a je považován za mimořádně bohatý zdroj cenných polynenasycených mastných kyselin a živin.
Biologická dostupnost vitaminů někdy špatná, takže je tělo vylučuje, aniž by využilo jejich vlastností. Z tohoto důvodu se stále častěji používá lipozomální vitaminová suplementace, jejíž účinek je mnohem účinnější.