Hořký meloun je ovoce, které vypadá velmi zajímavě. Je to vzdálený příbuzný okurky a melounu. Chuť je podobná kari a obvykle se nejedí syrová, ale spíše ve formě doplňků.
Extrakt z hořkého melounu obsahuje antioxidanty, které zpomalují stárnutí buněk a glykogen, který zlepšuje výkon svalů. Užívání tohoto extraktu se doporučuje především sportovcům a lidem, kteří chtějí zhubnout.