Eigenschaften des Mönchspfefferextrakts
Mönchspfeffer ist einer der bekanntesten pflanzlichen Rohstoffe, die in Nahrungsergänzungsmitteln für Frauen verwendet werden. Die darin enthaltenen Flavonoide, Iridoidglykoside und andere biologisch aktive Verbindungen machen den Extrakt für Präparate geeignet, die zur Erhaltung des Gleichgewichts des Organismus entwickelt wurden.
Extrakt aus Vitex agnus-castus wird vor allem in Produkten verwendet, die pflanzliche Komplexe für Frauen enthalten, sowie in Präparaten, die auf traditionell verwendeten Kräuterrohstoffen basieren.
Anwendung
Mönchspfefferextrakt findet Anwendung in folgenden Nahrungsergänzungsmitteln:
- Kapseln und Tabletten mit Pflanzenextrakten,
- Präparaten für Frauen,
- Kräuterkomplexen,
- Nutraceuticals auf Basis traditioneller pflanzlicher Rohstoffe,
- Clean-Label-Produkten.
Der Rohstoff kann zur Herstellung funktioneller Lebensmittel verwendet werden:
- Kräutermischungen,
- Instantpräparate,
- mit pflanzlichen Inhaltsstoffen angereicherte Lebensmittel.





