Eigenschaften von Vitamin K2 MK-7
Menachinon-7 ist eine langkettige Form von Vitamin K2, die sich durch hohe Bioverfügbarkeit und lange Halbwertszeit im Organismus auszeichnet. Vitamin K2 ist ein Bestandteil, der häufig in Präparaten zur Ergänzung der täglichen Ernährung verwendet wird, insbesondere in Kombination mit Vitamin D3.
Aufgrund seiner Eigenschaften findet Vitamin K2 MK-7 Anwendung in:
- Nahrungsergänzungsmitteln mit Vitamin K2 und D3,
- Präparaten für Erwachsene und Senioren,
- Produkten zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils,
- funktionellen Lebensmitteln, angereichert mit fettlöslichen Vitaminen.
Der hohe Gehalt an all-trans-Isomer (99,40%) stellt einen wesentlichen Qualitätsparameter dar, der den Gebrauchswert des Rohstoffs beeinflusst.
Anwendung
Vitamin K2 MK-7 in Öl wird zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet:
- Weichkapseln (Softgel),
- orale Tropfen,
- Präparate mit Vitamin D3 und K2,
- Multivitaminpräparate,
- Lipidformulierungen.
Der Rohstoff kann auch in funktionellen Lebensmitteln eingesetzt werden:
- mit Vitaminen angereicherte Produkte,
- Ölemulsionen,
- funktionellen Lebensmitteln,
- Ready-to-use-Präparate.
