Buttersäure (butyric acid) ist eine natürliche Verbindung der kurzkettigen Fettsäuren (SCFA), die im Fermentationsprozess von Bakterien im Dickdarm – dem längsten und wichtigsten Abschnitt des Dickdarms – produziert wird.
NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL
Chitosan ist in der pharmazeutischen Industrie und in der Medizin weit verbreitet. Seine Eigenschaften werden sowohl zur Wundbehandlung und Blutstillung als auch in Nahrungsergänzungsmitteln zur Unterstützung der Gewichtsabnahme genutzt. Was ist Chitosan und was unterscheidet es von anderen Verbindungen?
Die Absorbierbarkeit von Vitaminen gering sein, wodurch der Körper sie ausscheidet, ohne von ihren Eigenschaften zu profitieren. Daher wird immer häufiger die Nahrungsergänzung mit liposomalen Vitaminen eingesetzt, da ihre Wirkung effektiver ist.
ulbutiamin entsteht durch die Verschmelzung zweier Thiaminmoleküle, die durch eine Disulfidbrücke verbunden sind. Bei der Gewinnung des Moleküls wurden ihm lipophile Eigenschaften verliehen, wodurch es wesentlich besser bioverfügbar ist. Es unterscheidet sich von anderen Derivaten durch seine Fähigkeit, Thiamin in schwer zugängliche Gewebe zu bringen und dabei auch die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden.
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