Mace-uute on hienoksi jauhettua jauhetta, jolla on ruskehtava väri, tyypillinen haju ja maku. Tuote täyttää laatuvaatimukset, mukaan lukien seulonta, jossa seulotaan 95 prosenttia 80 silmän seulan läpi, tuhkapitoisuus on enintään 5 prosenttia ja kuivaushäviö enintään 5 prosenttia.
Uute saadaan kasvin siemenistä, ja uuttamiseen käytetään etanolia ja vettä. Tuote ei sisällä muuntogeenisiä organismeja, ja se täyttää Yhdysvaltain farmakopean (USP) standardit torjunta-aine- ja raskasmetallijäämien osalta. Se täyttää myös AOAC:n mikrobiologiset standardit, eikä sisällä S. aureusta, E.colia, Salmonellaa tai Pseudomonas aeruginosa -bakteeria.
Ominaisuudet ja sovellukset:
Mace-uutetta arvostetaan sen mahdollisten terveysominaisuuksien vuoksi, erityisesti hormonaalisen ja seksuaalisen toiminnan tukemisen yhteydessä. Sitä käytetään usein lisäravinteissa libidon ja fyysisen suorituskyvyn tukemiseen. Saponiinipitoisuutensa ansiosta se voi lisätä miesten testosteronitasoja, mikä parantaa suorituskykyä ja lihasvoimaa, ja sillä voi olla myös suotuisa vaikutus seksuaaliterveyteen.
Sitä käytetään myös tuotteissa, jotka tukevat sydän- ja verisuonijärjestelmää ja voivat tukea virtsaneritystä. Sen antioksidanttiset ja immuunijärjestelmää tukevat ominaisuudet tekevät siitä suositun ravintolisien ja terveystuotteiden ainesosan.