Dans l’industrie alimentaire, l’huile de graines d’amarante est utilisée comme arôme dans les soupes, les plats mijotés, les salades et les omelettes.
Dans l’industrie cosmétique, cette huile est utilisée comme additif aux shampooings et autres produits cosmétiques. L’huile a un très bon effet sur la peau et les cheveux.
Dans l’industrie pharmaceutique, l’huile d’amarante est utilisée pour protéger contre les bactéries, traiter les inflammations de la peau et traiter de nombreuses maladies et affections. L’huile est utilisée, entre autres, dans avec migraines, insomnie, maladies gynécologiques, diabète de type 2.
