אילו תכונות וויטמינים יש לפרי הקאקי?

קאקי, הידוע גם בשם אפרסמון, אינו רק תוספת מעניינת לתזונה היומיומית. מדובר בפרי אקזוטי העשיר [...]

תכונות ושימושים של נתרן פוספט

פוספט נתרן (Na3PO4) הוא תרכובת אי-אורגנית המשמשת בתעשיית המזון כתוסף המסומן ב-E339 . תכונותיו מנוצלות [...]

תכונות ויישומים של חומצות פנוליות

חומצות פנוליות (חומצות פנול) הן קבוצה של תרכובות הנמצאות בשימוש נרחב בתעשיות הקוסמטיקה והתרופות. הודות [...]

שימושים בשמן קיק: סקירה של יתרונות בריאותיים וקוסמטיים

שמן קיק מופק בכבישה קרה של זרעי קיק ולאחר מכן מרתיחים אותו עם מים. השמן [...]