Proprietà e azione del caffè verde macinato:
Il caffè verde macinato si presenta come una polvere fine di colore grigio-verde e con un odore caratteristico. La materia prima è prodotta in Polonia da chicchi provenienti dal Brasile.
La materia prima contiene composti bioattivi naturali, tra cui principalmente acidi clorogenici e caffeina, utilizzati in prodotti mirati al metabolismo energetico.
L’acido clorogenico appartiene al gruppo dei polifenoli e mostra proprietà antiossidanti. Negli integratori alimentari svolge un ruolo di supporto al metabolismo del glucosio e dei lipidi.
In cosmetica, il caffè verde macinato ha un effetto rassodante e levigante. Grazie alla caffeina, questa materia prima è utilizzata in preparati destinati alla cura della pelle che necessita di miglioramento del tono e in prodotti anticellulite. Inoltre, le proprietà antiossidanti supportano la protezione della pelle dai fattori ambientali.
La materia prima può anche fungere da ingrediente esfoliante nei peeling meccanici, aiutando a rimuovere le cellule morte della pelle e a migliorare l’aspetto della pelle.
Applicazione del caffè verde macinato:
Il caffè verde macinato trova applicazione in:
- integratori alimentari (prodotti che supportano il metabolismo),
- alimenti funzionali e bevande,
- cosmetici anticellulite e rassodanti,
- peeling e prodotti esfolianti,
- cosmetici naturali e vegetali.
Grazie alla sua forma in polvere, può essere facilmente introdotto in formulazioni secche e semisolide.
