Jauhetun vihreän kahvin ominaisuudet ja vaikutus:
Jauhettu vihreä kahvi on hienon jauheen muodossa, harmaan-vihreää väriltään ja sillä on ominainen tuoksu. Raaka-aine tuotetaan Puolassa Brasiliasta peräisin olevista pavuista.
Raaka-aine sisältää luonnollisia bioaktiivisia yhdisteitä, erityisesti klorogeenihappoja ja kofeiinia, joita hyödynnetään energiametaboliaan suunnatuissa tuotteissa.
Klorogeenihappo kuuluu polyfenolien ryhmään ja sillä on antioksidatiivisia ominaisuuksia. Ravintolisissa se tukee glukoosi- ja lipidimetaboliaa.
Kosmetiikassa jauhetulla vihreällä kahvilla on kiinteyttävä ja tasoittava vaikutus. Kofeiinin ansiosta tätä raaka-ainetta käytetään valmisteissa, jotka on tarkoitettu ihon kireyttä vaativan ihon hoitoon sekä selluliittia ehkäisevissä tuotteissa. Lisäksi antioksidatiiviset ominaisuudet tukevat ihon suojaamista ympäristötekijöiltä.
Raaka-aine voi toimia myös kuorivana ainesosana mekaanisissa kuorinnoissa, tukien kuolleen ihon poistamista ja ihon ulkonäön parantamista.
Jauhetun vihreän kahvin käyttö:
Jauhettua vihreää kahvia käytetään:
- ravintolisissa (metaboliaa tukevat tuotteet),
- toiminnallisessa elintarvikkeissa ja juomissa,
- selluliittia ehkäisevissä ja kiinteyttävissä kosmetiikkatuotteissa,
- kuorinnoissa ja kuorivissa tuotteissa,
- luonnollisissa ja kasviperäisissä kosmetiikkatuotteissa.
Jauhemuotonsa ansiosta se voidaan helposti lisätä kuiviin ja puolikiinteisiin formulaatioihin.
