Właściwości witaminy B1
Tiamina pełni kluczową rolę w przemianie węglowodanów w energię, będąc niezbędną dla prawidłowego funkcjonowania mitochondriów komórkowych. Jest również istotna dla zdrowia układu nerwowego, ponieważ uczestniczy w przewodnictwie nerwowym, wspierając prawidłowe funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego. Niedobory tiaminy mogą prowadzić do neuropatii oraz zaburzeń koncentracji.
W kontekście układu sercowo-naczyniowego tiamina pomaga utrzymać prawidłowy rytm serca i wspiera funkcje mięśni sercowych, a jej niedobór może skutkować osłabieniem mięśni i problemami z krążeniem.
Tiamina znajduje również zastosowanie w leczeniu choroby beri-beri, będącej wynikiem jej niedoboru, która objawia się osłabieniem, utratą masy ciała oraz zaburzeniami pracy serca.
Zastosowanie
Jest również szeroko stosowana w suplementacji i farmacji, jako dodatek do preparatów witaminowych, suplementów diety oraz produktów żywności funkcjonalnej, w tym odżywek dla sportowców.
Tiamina odgrywa kluczową rolę w leczeniu niedoborów witamin z grupy B, wspierając ogólną kondycję zdrowotną organizmu.
