Olej arganowy pozyskiwany jest z pestek owoców, które są produkowane przez drzewo arganowe Argania spinosa. Olej jest rzadkim i cennym surowcem do leczenia wielu problemów kosmetycznych i medycznych. Zawiera wysoki procent niezbędnych kwasów tłuszczowych i fenoli. Jest bardziej odporny na utlenianie niż oliwa z oliwek.
Olej arganowy posiada duże pokłady witaminy E działającej na organizm regenerująco i hamująco na proces starzenia się komórek. Jest produktem naturalnym, który można stosować na dowolny rodzaj skóry lub włosów. Jest to też olejek przyjazny osobom ze skłonnościami alergicznymi. Olej arganowy wspomaga też przeciwdziałanie cellulitowi i rozstępom. Jest niezwykle ceniony jako samodzielny produkt do pielęgnacji lub jako dodatek do innych kosmetyków. Regularne stosowanie przynosi efekty w krótkim czasie.
W języku potocznym często określa się go jako płynne złoto Maroka lub jako eliksir młodości.
Skład chemiczny oleju arganowego
Frakcja tłuszczowa oleju arganowego składa się przede wszystkim z cenionych w kosmetyce nienasyconych kwasów tłuszczowych: kwasu oleinowego (42-55%) i linolowego (27-40%), z dodatkiem nasyconego kwasu palmitynowego (6-16%).
| Palmitic | C16:0 | 6 – 16 |
| Stearic | C18:0 | 3 – 8 |
| Oleic | C18:1 | 42 – 55 |
| Linoleic | C18:2 | 27 – 40 |
Z kolei we frakcji niezmydlającej, stanowiącej około 1% oleju, obecne są sterole wśród których dominują spinasterol i szotenol oraz alkohole triterpenowe, ksantofile, tokoferole i inne związki fenolowe.
Obok składników tłuszczowych, na szczególną uwagę zasługują tokoferole – pochodne witaminy E o bardzo silnych właściwościach antyoksydacyjnych. W oleju arganowym dominuje γ-tokoferol, obecne są także α-tokoferol, β-tokoferol i δ-tokoferol.
Jak stosować olej arganowy?
Olej arganowy nie bez powodu jest nazywany płynnym złotem Maroka. Ten wyjątkowy surowiec, pozyskiwany z owoców endemicznych dla Maroka drzew arganowych (Argania spinosa), jest jednym z najtrudniej dostępnych olejów roślinnych na świecie. Jednocześnie ze względu na swoje prozdrowotne właściwości olej arganowy jest surowcem bardzo pożądanym w kosmetyce, często określanym jako „eliksir młodości”.
Olej arganowy w kosmetyce
Olej arganowy stosuje się przede wszystkim w kosmetyce – zarówno samodzielnie, jak i jako składnik preparatów złożonych. Jego kompozycja chemiczna obejmująca zarówno nienasycone kwasy tłuszczowe, jak i związki o silnym działaniu przeciwutleniającym, sprawia, że wykazuje on działanie pielęgnacyjne, odżywcze, regeneracyjne, a także obniża wydzielanie sebum.
Olej arganowy stosowany na skórę
Już setki lat temu marokańskie kobiety wykorzystywały olej arganowy w pielęgnacji skóry, a przede wszystkim walce z trądzikiem, wypryskami, bliznami po ospie i pęknięciami skóry. Obecnie zastosowanie to nie tylko się utrzymuje, ale też zostało potwierdzone naukowo.
Dodatkowo, olej arganowy jest szczególnie ceniony ze względu na swoje właściwości nawilżające i przeciwstarzeniowe – nawilża skórę, neutralizuje wolne rodniki, działa odżywczo, wspomaga regenerację i zwiększa elastyczność naskórka. W jego zastosowaniu kosmetycznym istotne są też właściwości fizyko-chemiczne surowca – ma przyjemny zapach, jest doskonale absorbowany przez skórę i szybko się wchłania.
Ze względu na opisane właściwości, olej arganowy może być stosowany jako składnik preparatów kosmetycznych przeznaczonych zarówno do skóry trądzikowej, jak i zniszczonej i dojrzałej. Oprócz kremów, balsamów i serum o działaniu nawilżającym, przeciwzmarszczkowym, odżywczym, może on być też składnikiem mydeł, płynów do golenia, a także używany samodzielnie jako olej do masażu.
Olej arganowy stosowany na włosy i paznokcie
W kosmetyce olej arganowy można stosować także na włosy i paznokcie, które będzie odżywiać i wzmacniać. Zastosowanie oleju arganowego na włosy wiąże się także z dodatkowymi korzystnymi właściwościami – nadaje włosom blasku, nadaje im miękkości, rewitalizuje skórę głowy i ogranicza wydzielanie sebum chroniąc włosy przed nadmiernym przetłuszczaniem. Może być w tym celu stosowany zarówno jako olej do włosów, jak i składnik szamponów i odżywek.
Zastosowanie spożywcze oleju arganowego
Innym sposobem stosowania oleju arganowego jest włączenie go do swojej diety. Pomimo wysokiej ceny, surowiec ten znajduje także zastosowanie spożywcze. Jego oryginalny orzechowy smak i zapach dodają potrawom orientalnego charakteru, a dodatkowo jako składnik diety wykazuje on też korzystny wpływ na zdrowie.
Ze względu na silne działanie przeciwutleniające i wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, podobnie jak oliwa z oliwek, olej arganowy sprawdza się w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego. Badania potwierdzają jego skuteczność w obniżaniu poziomu cholesterolu i triglicerydów we krwi, działaniu hipotensyjnym i przeciwmiażdżycowym.
Bibliografia:
Charrouf Z, Guillaume D. (2008). Argan oil: Occurrence, composition and impact on human health. Eur. J. Lipid Sci. Technol. 110: 632–636 https://doi.org/10.1002/ejlt.200700220
Cisowski W, Fecka I, Włodarczyk M. (2017). Owoce arganii (Argania spinosa (L.) Skeels) źródłem oleju tłustego. Postępy Fitoter. 6: 47-53 http://www.postepyfitoterapii.pl/wp-content/uploads/2017/06/pf_2017_047-053.pdf
Guillaume D, Charrouf Z. (2011). Argan oil and other argan products: Use in dermocosmetology. Eur. J. Lipid Sci. Technol. 113: 403–408 https://doi.org/10.1002/ejlt.201000417
Matławska I, Łajs I. (2010). Znaczenie spożywcze, lecznicze i kosmetyczne oleju arganowego. Postępy Fitoter. 2: 106-113 https://www.czytelniamedyczna.pl/3547,znaczenie-spozywcze-lecznicze-i-kosmetyczne-oleju-arganowego.html
