น้ำมันเมล็ดบราซิลนัท

คุณสมบัติของน้ำมันเมล็ดบราซิลนัท:

น้ำมันเมล็ดบราซิลนัทเป็นที่รู้จักจากส่วนประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอาง ประกอบด้วยไลปิดที่มีค่าซึ่งคิดเป็นประมาณ 50-67% ของน้ำหนักเมล็ดบราซิลนัท เช่น กรดลิโนเลอิก กรดโอเลอิก กรดปาล์มิติก และกรดสเตียริก รวมถึงกรดโอเมก้า 9 และโอเมก้า 6 เมล็ดบราซิลนัทยังมีไฟโตสเตอรอลจำนวนมาก ซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลในซีรั่มของเลือด

น้ำมันเมล็ดบราซิลนัทเป็นแหล่งของแร่ธาตุที่มีค่า เช่น สังกะสี (ธาตุที่สำคัญสำหรับผิว ผม และเล็บ) ทองแดง (สนับสนุนระบบไหลเวียนเลือด ภูมิคุ้มกัน และระบบประสาท) และซีลีเนียม (สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สนับสนุนการทำงานของต่อมไทรอยด์) ซีลีเนียมสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ซึ่งมีอยู่ในเมล็ดบราซิลนัทในปริมาณมาก เพียงรับประทานเมล็ดบราซิลนัท 1 หรือ 2 เมล็ดก็เพียงพอที่จะให้ธาตุนี้แก่ร่างกายในปริมาณที่เหมาะสม

น้ำมันเมล็ดบราซิลนัทยังมีวิตามินที่สำคัญ เช่น วิตามินเอ (ส่งผลดีต่อสภาพผิว ผม และเล็บ สนับสนุนกระบวนการมองเห็นและระบบภูมิคุ้มกัน) วิตามินซี (สารต้านอนุมูลอิสระที่ดีมาก ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ระบบไหลเวียนเลือด) วิตามินดี (สนับสนุนระบบกระดูกและข้อต่อและระบบภูมิคุ้มกัน) และวิตามินอี (สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่สุดตัวหนึ่ง ยับยั้งระดับคอเลสเตอรอลไม่ดี)

เมล็ดบราซิลนัทยังมีกรดอะมิโนและโปรตีนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อ รวมถึงคาร์โบไหเดรตจำนวนมาก ด้วยส่วนประกอบเหล่านี้ ร่างกายจึงได้รับพลังงานในปริมาณที่เหมาะสม สรุปแล้ว เมล็ดบราซิลนัทเป็นขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน และสารอาหารอื่นๆ ที่มีค่าต่อสุขภาพ

คุณสมบัติด้านสุขภาพของน้ำมันเมล็ดบราซิลนัท

การบริโภคน้ำมันเมล็ดบราซิลนัทเป็นประจำเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งช่วยป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ นอกจากนี้ยังปรับปรุงการเผาผลาญฮอร์โมนไทรอยด์และโปรไฟล์ไลปิด (ลดระดับคอเลสเตอรอลไม่ดี) น้ำมันส่งผลดีต่อการมองเห็นและระบบหัวใจและหลอดเลือด แนะนำให้ผู้ชายบริโภคน้ำมันเพื่อปรับปรุงความสามารถในการมีบุตร ส่วนประกอบที่มีอยู่ในเมล็ดบราซิลนัทยังส่งผลดีต่อระบบประสาท รวมถึงการทำงานที่มีประสิทธิภาพของสมอง

คุณสมบัติทางเครื่องสำอางของน้ำมัน

ฤทธิ์ของน้ำมันเมล็ดบราซิลนัทต่อผิวหนังมีคุณค่าอย่างยิ่ง โดยเฉพาะผิวที่มีอายุมากขึ้นและผิวที่เสียหาย ผิวหนังที่ตึง หยาบ หรือลอกเป็นขุยจะได้รับการฟื้นฟูอย่างจริงจัง หยดน้ำมันสองสามหยดลงในอ่างอาบน้ำจะช่วยให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิวได้ดี ทำให้ผิวนุ่มขึ้น เรียบขึ้น และได้รับการบำรุงอย่างเหมาะสม สามารถใช้หลังการอาบแดดกับผิวหนังที่ระคายเคืองและแห้งได้ด้วย น้ำมันเมล็ดบราซิลนัทเป็นวิธีธรรมชาติในการรักษาจุดด่างดำและรอยดำ และป้องกันโรคสะเก็ดเงินและกลากเกลื้อน นอกจากจะรักษาสิว ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบต่อโรคผิวหนังอื่นๆ เช่น ผื่น เมื่อใช้กับผมช่วยป้องกันรังแคและป้องกันผิวหนังศีรษะแห้ง

การใช้งานด้านเครื่องสำอาง:

น้ำมันเมล็ดบราซิลนัทเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่ใช้ได้เอง และยังเป็นส่วนประกอบของเครื่องสำอางหลายชนิด โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ต้านริ้วรอย ใช้เป็นน้ำมันนวดและเป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ในบัตเตอร์และครีมทาผิว ยังพบในสบู่ บาล์ม ลิปบาล์ม และครีมนวดผม ควรเติมน้ำมันลงในมาสก์ น้ำมันหอมระเหย หรือครีม เพื่อรวมฤทธิ์ของส่วนประกอบบำรุงหลายชนิด ยิ่งไปกว่านั้น น้ำมันเมล็ดบราซิลนัทยังใช้สำหรับการบำรุงผมด้วยน้ำมันเพื่อคืนความเงางามและความยืดหยุ่นที่แข็งแรงให้กับผม

การใช้งานด้านอาหาร:

น้ำมันเมล็ดบราซิลนัทโดดเด่นในการทำอาหารด้วย ซึ่งสามารถพิสูจน์ได้โดยการเติมลงในสลัด ผักสด หรือชีส เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารเย็นที่ประกอบด้วยผลไม้และผัก เนื้อสัมผัสที่ครีมและกลิ่นหอมของถั่วทำให้รสชาติอร่อยในทุกรูปแบบ เมื่อใช้น้ำมัน ควรจำไว้ว่าอย่าให้ความร้อน เพราะจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการที่มีค่า

แม้จะมีความพิเศษและส่วนประกอบทางโภชนาการที่มีค่า แต่ควรระวังไม่ให้บริโภคมากเกินไปเนื่องจากมีซีลีเนียมในปริมาณมาก การใช้ในปริมาณที่พอเหมาะจะนำมาซึ่งประโยชน์มากมายต่อร่างกาย เช่น เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและรักษาสภาพผิวและผมให้แข็งแรง

ข้อมูลน่าสนใจเกี่ยวกับเมล็ดบราซิลนัท:

• จากเมล็ดบราซิลนัทผลิตผลิตภัณฑ์ใช้งาน เช่น น้ำมันหล่อลื่นและสบู่ น้ำมันที่สกัดจากเมล็ดใช้สำหรับหล่อลื่น เช่น นาฬิกา
• จากต้นไม้บราซิลนัทผลิตเฟอร์นิเจอร์หรูหรา ไม้มีลักษณะสวยงาม มีสีแดงน้ำตาล และเปลือกของมันเป็นแหล่งของแทนนิน
• ต้นไม้ที่เมล็ดบราซิลนัทเติบโตเป็นต้นไม้เขียวตลอดปีและสูงถึง 50 m ใบไม้มีลักษณะน่าสนใจพอๆ กับไม้ มีความยาวประมาณ 60 cm เป็นหนังและมันวาว เป็นต้นไม้ที่ใหญ่ที่สุดในป่าอเมซอน
• อาจพบชื่ออื่นของเมล็ดบราซิลนัท คือ “para” มาจากชื่อภูมิภาคในบราซิล ซึ่งเป็นสถานที่ที่ต้นไม้บราซิลนัทเติบโต

บรรณานุกรม:

https://gazetamedycyna.pl/olej-z-orzechow-wloskich-wlasciwosci-zastosowanie-i-dawkowanie/ https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/orzechy-brazylijskie-wlasciwosci-zdrowotne-i-wartosci-odzywcze-aa-NnU9-iPMW-AVVf.html
https://www.medonet.pl/zdrowie,orzechy-brazylijskie—wlasciwosci-zdrowotne–wartosci-odzywcze–zastosowanie,artykul,1729267.html

ไม่พบผลิตภัณฑ์ที่คุณกำลังมองหาในเว็บไซต์หรือไม่