Üre döngüsünde kilit bir rol oynar; yani aşırı konsantrasyonu istenmeyen amonyağın vücuttan atılmasında görev alır. Bu sayede ornitin, karaciğeri amonyağın etkilerinden korur ve yenilenmesini destekler.
L-Ornitin Etil Ester, kas kütlesi oluşumunu etkili bir şekilde hızlandırdığı için sporcular tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Ornitin ayrıca yoğun antrenman sonrası aşırı amonyak seviyesinin neden olduğu yorgunluğu azaltabilir. Bu amino asidin bir diğer avantajı ise karaciğeri diğer takviyelerin alınmasından kaynaklanabilecek olası yüklenmelere karşı korumasıdır.
