كزيت للطبخ ، يتناسب زيت البلسان مع السلطات والخضروات النيئة ، لكنه غير مناسب للقلي.
عند استخدامه كمنتج تجميلي ، فإنه يجدد البشرة بشكل مثالي. موصى به بشكل خاص للبشرة الدهنية والملوثة والمعرضة لحب الشباب المعرضة للحساسية والأكزيما والالتهابات.
يشيع استخدام زيت بذور البلسان كعلاج طبيعي لنزلات البرد والإنفلونزا والحمى والتهابات الجهاز التنفسي العلوي والسفلي والربو وحمى القش.
