Mandlový protein vyrobený z kvalitních mandlí obsahuje 45 % bílkovin. Je vynikajícím doplňkem různých diet a slouží jako klíčová složka mnoha potravin.
Vlastnosti a použití mandlového proteinu
- Bohatství živin: Mandlový protein poskytuje cenné aminokyseliny, vitamíny skupiny B, vitamin E, hořčík, vápník a železo.
- Alternativa k živočišným bílkovinám: Je vynikající alternativou pro ty, kteří se vyhýbají živočišným produktům, a představuje cenný zdroj bílkovin pro vegetariány a vegany.
- Podpora zdraví: Mandlový protein podporuje správnou funkci srdce, oběhového systému, svalů a nervového systému.
- Šetrné k trávicímu systému: Díky své lehce stravitelné struktuře je ideální pro osoby s citlivým zažívacím systémem.
- Multifunkční v kuchyni: je vynikajícím doplňkem koktejlů, smoothie, pečiva, müsli i mnoha dalších pokrmů a dezertů.
Mandlový protein se hojně používá v potravinářském průmyslu a v doplňcích stravy, a to jako přísada do bezlepkových, vegetariánských a veganských výrobků. Díky své neutrální chuti a krémové struktuře je ideální přísadou do mnoha výrobků, od nápojů až po pečivo.
