Vlastnosti dýňového proteinu
- Bohaté na živiny: Dýňový protein poskytuje široké spektrum aminokyselin, včetně argininu a glutaminu, a obsahuje zanedbatelné množství nasycených tuků a cukrů.
- Podpora metabolismu: Obsahuje hořčík, železo a zinek, které jsou klíčové pro udržení zdravého metabolismu.
- Antioxidační účinky: dýňový protein je bohatý na antioxidanty, které podporují imunitní systém a urychlují regeneraci po cvičení.
- Vhodný pro vegany: Jelikož se jedná o rostlinný protein, je skvělou volbou pro vegany, vegetariány a osoby s intolerancí laktózy.
Díky svým nutričním vlastnostem a vysokému obsahu bílkovin je dýňový protein oblíbenou složkou doplňků stravy, fitness produktů a jako přísada do koktejlů a smoothies. Díky své neutrální chuti a struktuře se skvěle hodí do pečiva, snídaňových cereálií a dalších pokrmů.
Výrobky z dýňových bílkovin lze účinně zařadit do sortimentu určeného lidem s aktivním životním stylem, veganům, vegetariánům a všem, kteří hledají alternativu k živočišným bílkovinám.