5-MTHF:n ominaisuudet ja vaikutus:
5-MTHF:llä on keskeinen rooli yhden hiilen metaboliassa osallistuen DNA-synteesiin, solujen jakautumiseen ja aminohappojen aineenvaihduntaan liittyviin prosesseihin. Aktiivisena folaatin muotona se on suoraan elimistön käytettävissä, mikä on merkityksellistä formulaatioissa, jotka on tarkoitettu henkilöille, joilla on rajoittunut kyky muuntaa foolihappoa.
Yhdistettä käytetään tuotteissa, jotka on suunnattu hermoston ja kognitiivisten toimintojen tukemiseen. Se osallistuu homokysteiinin aineenvaihduntaan, mikä tekee siitä ainesosan laaja-alaisissa yleissysteemisissä ravintolisäformulaatioissa.
Stabiliteetin ja biologisen hyötyosuuden ansiosta 5-MTHF on perinteiseen foolihappoon verrattuna suositumpi ainesosa nykyaikaisissa ravintolisissa.
5-MTHF:n käyttö:
- ravintolisät (vitamiinituotteet ja B-kompleksit),
- valmisteet raskaana oleville ja raskautta suunnitteleville naisille,
- hermostoa tukevat tuotteet,
- toiminnalliset elintarvikkeet ja nutraceuticals,
Hyvän stabiliteetin ansiosta sitä voidaan käyttää kapseleissa, tableteissa ja jauheseoksissa.
