Tämän vitamiinin korkea pitoisuus havaittiin munankeltuaisissa ja maksassa, joten puutteet kärsivät useimmiten ihmisistä, jotka eivät syö lihaa. Siksi on tärkeää täydentää B12 -vitamiinia kasvissyöjille, vegaaneille, vanhuksille ja lapsille.
Metyylikobalamiini on koentsyymin aktiivinen muoto, joten sen ei tarvitse tehdä muita muutoksia ollakseen valmis imeytymään elimistöön.
