Soijalesitiini sisältää runsaasti fosfatidyylikoliinia, joka on keskeinen fosfolipidi ja joka auttaa ylläpitämään solukalvojen eheyttä. Tämä on perustavanlaatuista monille biologisille prosesseille, kuten lipidien kuljetukselle ja solujen signaloinnille. Sen emulgoivia, stabiloivia ja antioksidanttisia ominaisuuksia käytetään laajasti elintarvike- ja kosmetiikkateollisuudessa.
Elintarviketuotannossa soijalesitiini parantaa tuotteiden rakennetta, koostumusta ja säilyvyyttä sekä toimii monien aktiivisten ainesosien ja aromien kantajana.
Kosmetiikassa se toimii kosteuttavana, hoitavana ja tasoittavana ainesosana, joka auttaa ylläpitämään ihon nuorekasta ulkonäköä.
Tuotekuvaus on tarkoitettu ainoastaan viitteelliseksi. Raaka-aineen ominaisuudet ja parametrit voivat poiketa ilmoitetuista muun muassa lajikkeen, käyttötarkoituksen, valmistus- tai hankintamenetelmän, vuodenajan sekä muiden tekijöiden mukaan. Lisätietoja saat myyntiedustajaltamme.
Tuotekuvaus ei muodosta Puolan siviililain 66 §:n 1 momentissa tarkoitettua tarjousta.
