Tämä Kiinasta peräisin oleva perulaispippuriuute on valmistettu kasvin juuresta, ja sille on ominaista ruskea väri, erottuva tuoksu ja maku. Sen hienoksi jauhettu jauhe läpäisee 80-silmäisen seulan, mikä takaa tasaisen koostumuksen.
Uutteen kosteuspitoisuus pidetään alle 5 prosentissa ja tuhkapitoisuus enintään 5 prosentissa. Tuote ei sisällä muuntogeenisiä organismeja ja täyttää USP:n vaatimukset torjunta-ainejäämien osalta. Raskasmetalleja koskevat testit vahvistavat, että arseenin, elohopean, lyijyn ja kadmiumin pitoisuudet ovat alle asetettujen raja-arvojen, mikä osoittaa sen turvallisuuden. Lisäksi uutteessa ei ole mikrobiologisia vaaratekijöitä, kuten E.coli-, Salmonella- ja Staphylococcus aureus -bakteereja.
Ominaisuudet ja sovellukset
Perunalainen pippuriuute on tunnettu korkeasta luonnollisten ravintoaineiden, kuten vitamiinien, kivennäisaineiden ja aminohappojen, pitoisuudestaan. Se on suosittu ravintolisien ainesosa sen adaptogeenisten ominaisuuksien vuoksi, jotka auttavat kehoa selviytymään stressistä ja lisäävät yleistä kestävyyttä ja energiaa. Sitä käytetään myös sen myönteisten vaikutusten vuoksi hormonitasapainoon, seksuaaliterveyteen ja kognitiivisiin toimintoihin.
Perunan pippuriuutteen käyttö on monipuolista ravintolisistä kosmeettisiin sovelluksiin sen runsaan ravintoainepitoisuuden ja mahdollisten terveyshyötyjen ansiosta.