L’huile d’avocat est obtenue à partir de la chair de ces fruits.
Elle est pressée de manière à ce que l’huile contienne le plus grand nombre possible d’ingrédients bénéfiques.
L’huile est riche en graisses insaturées.
La plus grande partie de ces graisses est l’acide oléique, qui est utilisé pour traiter les maladies cardiovasculaires.
La teneur élevée en bonnes graisses améliore également l’état de la peau et des cheveux, en augmentant leur niveau d’hydratation et en améliorant leur apparence.
Huile d’avocat – propriétés et utilisations en cosmétique
L’avocat est considéré comme l’un des fruits les plus sains au monde.
Cependant, ses propriétés uniques peuvent être appréciées non seulement en consommant le fruit lui-même.
L’huile d’avocat est utilisée en cuisine, en médecine naturelle et en cosmétique.
Huile d’avocat – composition chimique
Contrairement à la plupart des huiles végétales, l’huile d’avocat est extraite non pas de la graine mais de la chair du fruit.
Elle peut être obtenue soit par pression à froid (ce qui préserve la plupart de ses propriétés bénéfiques pour la santé), soit par raffinage à haute température, à l’aide d’enzymes ou de solvants organiques.
L’huile d’avocat est composée de nombreuses vitamines – vitamine A, groupe B (B1, B2, B3, B5, B6, B7), D, E, K et des sels minéraux actifs sur le plan nutritionnel.
Comme toute huile, elle contient également des acides gras précieux.
Il s’agit notamment d’acides saturés (acide palmitique, acide stéarique), ainsi que d’acides oméga-3, oméga-6 et oméga-9, dont les acides oléique, linoléique et linolénique.
L’huile d’avocat contient également de la lécithine, des phytostérols, des protéines et du squalane
.
Teneur en acides gras
| NOM D’ACIDE | C-CHAIN | PLAGE (%) |
|---|---|---|
| PALMITIC | C16:0 | 5.0 – 25.0 |
| PALMITOLEIC | C16 : 1 | 1.0 – 12.0 |
| STEARIC | C18:0 | ≤3.0 |
| OLEIC | C18:1 | 50.0 – 74.0 |
| LINOLEIC | C18:2 | 6.0 – 20.0 |
| LINOLENIC | C18:3 | < 3.0 |
Propriétés cosmétiques de l’huile d’avocat
L’abondance des ingrédients biologiquement actifs fait que l’huile d’avocat n’est pas seulement utilisée dans l’industrie alimentaire.
Si ses propriétés hypocholestérolémiantes et ses effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire sont surtout appréciés en cuisine, l’huile d’avocat jouit également d’une popularité croissante en cosmétique.
Grâce à sa teneur en acides gras, l’huile d’avocat renforce la barrière protectrice naturelle de la peau, améliore son élasticité, apaise les irritations et favorise la régénération de l’épiderme. D’autres composés présents, dont le squalane, les tocophérols, puissants antioxydants, ou le bêta-sitostérol, prolongent les effets cosmétiques de l’huile d’avocat. Elle présente notamment des propriétés antibactériennes et antifongiques, stimule la production de collagène, adoucit et hydrate la peau et a un effet protecteur contre les rayons UV nocifs.
Utilisation de l’huile d’avocat dans les cosmétiques
Grâce à son action multidirectionnelle et à sa richesse en principes actifs, l’huile d’avocat est largement utilisée en cosmétique.
Huile d’avocat pour le visage
Les cosmétiques contenant de l’huile d’avocat sont particulièrement recommandés pour les soins du visage, y compris pour les peaux matures, acnéiques, sèches et irritées.
Non seulement elle hydrate la peau et apaise les irritations, mais grâce à sa teneur élevée en antioxydants, elle présente également des propriétés anti-âge.
En outre, les propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires de l’huile d’avocat en font une aide efficace pour le traitement de l’acné et des affections cutanées telles que l’eczéma, le psoriasis et la dermatite atopique.
L’huile d’avocat dans les soins corporels
Les produits contenant de l’huile d’avocat peuvent également être utilisés avec succès dans les soins quotidiens du corps entier.
Outre ses propriétés hydratantes et de renforcement de la barrière cutanée, ses propriétés nettoyantes sont également appréciées – elle peut être utilisée non seulement comme ingrédient dans les crèmes et beurres pour le corps, mais aussi dans les gels douche.
En tant qu’ingrédient doux et rarement allergène, il peut être utilisé en toute sécurité dans les soins pour peaux sensibles ainsi que par les femmes enceintes.
Il est intéressant de noter que des rapports cliniques récents indiquent également que la fraction insaponifiable de l’huile d’avocat peut atténuer les symptômes de l’arthrose.
Huile d’avocat pour les cheveux
Cependant, l’huile d’avocat dans les cosmétiques n’est pas seulement destinée aux produits de soins de la peau, mais aussi aux cheveux.
Elle peut être incluse dans les shampooings, les après-shampooings et les masques capillaires.
Outre ses propriétés protectrices et hydratantes, l’huile d’avocat a également des effets antipelliculaires, donne de la brillance aux cheveux et nourrit le cuir chevelu, et sa texture légère n’alourdit pas les cheveux.
Littérature
- Schafer N, Sobczyk M, Burczyk D et al.
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- Możdżeń K, Barabasz-Krasny B, Szymacha K et al.
Plants used in cosmetic masks (Plantes utilisées dans les masques cosmétiques). Pol J Cosmetol(2016), 19(4) : 372-379. - https://informatormasarski.pl/maszyny-i-technologie/moda-a-moze-koniecznosc-wykorzystanie-odpadow-w-przemysle-miesnym/
