מאפיינים ותפקודים עיקריים של מתילקובלמין:
ויטמין B12, בצורת מתילקובלמין, תומך בתפקודים המטופואטיים, אחראי על ייצור אריתרוציטים (כדוריות דם אדומות) ותומך בתהליכי סינתזת ה-DNA וה-RNA. הודות לכך הוא מונע אנמיה מגלובלסטית ועוזר להימנע מתסמינים כמו חולשה, עייפות, בעיות ריכוז ועור חיוור. ויטמין B12 משפיע גם על תפקוד תאי הדם הלבנים, תומך בחסינות וביכולת הגוף להילחם בזיהומים. B12 נחוץ גם לסינתזה של מיאלין , הכיסוי המגן של נוירונים, שעוזר לשפר את ההולכה העצבית. יש לו השפעה חיובית על תפקודים קוגניטיביים, שיפור הזיכרון והריכוז, וגם מפחית את הסיכון למחלות ניווניות ודיכאון. ויטמין B12 מסייע בהפחתת עייפות ומשפר את חילוף החומרים האנרגטי. יתר על כן, מתילקובלמין מסייע בהורדת רמות הומוציסטאין , חומצת אמינו הקשורה לסיכון למחלות לב וכלי דם. על ידי ויסות רמת ההומוציסטאין, הוא מפחית את הסיכון לטרשת עורקים, התקפי לב ושבץ. מקורות טבעיים של ויטמין B12 הם בעיקר מוצרים מן החי, כגון בשר, דגים, ביצים ומוצרי חלב, ולכן תוספת חיונית עבור אנשים על תזונה צמחית. תוספי מתילקובלמין מומלצים גם לאנשים מבוגרים מכיוון שיכולתם לספוג ויטמין זה יורדת עם הגיל. מינון מומלץ ובטיחות השימוש – יש להתאים את התוסף של מתילקובלמין לצרכים האישיים, בדרך כלל במינונים של 500 עד 1000 מיקרוגרם ליום, בפיקוח רופא או דיאטנית. ויטמין B12 בטוח ואינו מצטבר בגוף מכיוון שהעודף שלו מופרש בשתן.
