Funghi medicinali della medicina cinese

Negli ultimi anni i funghi terapeutici sono diventati molto popolari, soprattutto per le loro proprietà antinfiammatorie, immunomodulanti, antibatteriche e antietà. Alcuni dei funghi della medicina cinese possono essere tranquillamente definiti adattogeni.

Funghi come adattogeni

Gli adattogeni mostrano effetti benefici contro l’infiammazione cronica, l’aterosclerosi, le malattie neurodegenerative, i disordini metabolici, il cancro e altre malattie associate all’invecchiamento senza mostrare effetti collaterali. Attualmente vengono utilizzati principalmente per alleviare lo stress e prevenire le malattie legate all’età.

Funghi nella medicina tradizionale cinese

La medicina tradizionale cinese (MTC) comprende l’agopuntura, le terapie dietetiche, i massaggi e il consumo di erbe e funghi salutari.

I principi della MTC si concentrano sulla teoria secondo cui l’armonia tra due forze opposte, Yin e Yang, è l’essenza della salute, mentre la malattia si traduce in disarmonia tra queste forze. Nella medicina occidentale, l’armonia basata su Yin e Yang corrisponde al concetto di omeostasi nel corpo umano. Le erbe tonificanti Yang, secondo i ricercatori, supportano il benessere, potenzialmente migliorando i processi ossidativi mitocondriali, mentre le erbe nutrienti Yin supportano la produzione di ATP nei mitocondri.

Estratti di funghi

Abbiamo in vendita estratti di funghi standardizzati. I nostri funghi provengono da coltivazioni cinesi, dove sono coltivati con metodi naturali. La maggior parte di essi è coltivata sulla corteccia degli alberi.

I funghi sono estratti con acqua calda, grazie alla quale i loro componenti bioattivi più importanti, come i beta-glucani e altri polisaccaridi, rimangono intatti.

Acquista ora

I funghi sono stati menzionati per la prima volta nella medicina cinese più di 2000 anni fa, quando un poema della dinastia Han menziona il fungo Lingzhi (anche detto Reishi, latino Ganoderma lucidum) Il suo nome cinese Lingzhi significa “potere spirituale”. I funghi Reishi sono considerati dai cinesi la “medicina dei re”, noto anche come “fungo dell’immortalità”.

Gli usi nella guarigione tradizionale includono il miglioramento delle capacità intellettuali, il supporto della memoria; migliorare le condizioni fisiche e prolungare la vita. Le sostanze contenute nel Reishi supportano il sistema immunitario dell’organismo, aumentano l’attività ematopoietica e sono utilizzate anche nella prevenzione antitumorale.

Proprietà dei funghi

I funghi sono una fonte di proteine, minerali – potassio, cloro, zolfo, magnesio, calcio, sodio, nonché vitamine del gruppo B e provitamina D2. Il componente più importante dei funghi, tuttavia, sono i polisaccaridi. Sono responsabili delle loro proprietà benefiche per la salute. Il polisaccaride più degno di nota è il betaglucano, responsabile delle proprietà immunomodulatorie e antitumorali.

Ecco alcuni dei più importanti funghi della medicina cinese:

• Antrodia camphorata – tradizionalmente usata per malattie del fegato, avvelenamento da alcol e come supporto quando il corpo è esausto,
• Chaga – un fungo tradizionalmente utilizzato in Siberia e nelle regioni settentrionali della Cina nel trattamento di malattie infettive, malattie cardiovascolari e per migliorare la funzione intestinale,
• Cordyceps – spesso utilizzato dagli atleti principalmente per aumentare la resistenza allo sforzo, migliorare la rigenerazione, fornire energia,
• Coriolo versicolor – un’arma efficace nella lotta contro i patogeni,
• Flammulin velutipes (Enoki) – supporto del sistema immunitario,
• Hericium erinaceus (di Leone criniera) – forte effetto nootropico – supporto cerebrale, ma anche aiuto nelle malattie dell’apparato digerente,
• Maitake – previene l’insorgenza della sindrome metabolica, aiuta a mantenere un peso corporeo normale,
• Poliporo umbellatus – supporto nelle malattie renali,
• Poria – supporto del buon umore, rimozione di catarro e gonfiore,
• Lentino edodes (Shiitake) – una ricchezza di antiossidanti, forte effetto antietà, sostegno della vitalità del corpo,
• Tremella – supporto per mantenere una pelle sana e bella,
• Reishi – Ganoderma lucidum, “fungo dell’immortalità”.

Bibliografia

Understanding adaptogenic activity: specificity of the pharmacological action of adaptogens and other phytochemicals – Alexander Panossian, 2017

Hericium erinaceus, an amazing medicinal mushroom – B Thongbai, 2015

The structure of mushroom polysaccharides and their beneficial role in health – X Huang, 2015

Nagano M, Shimizu K, Kondo R, Hayashi C, Sato D, Kitagawa K, et al. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomed Res 2010;31:231–7.

Reishi, Ganoderma lucidum and Ganoderma tsugae: Bioactive substances and medicinal effects, T Mizuno, 1995

Cordyceps fungi: natural products, pharmacological functions and developmental products, X Zhou, 2009

Katie R. Hirsch MA, Abbie E. Smith-Ryan PhD, Erica J. Roelofs MA, Eric T. Trexler MA & Meredith G. Mock BA (2016): Cordyceps militaris Improves Tolerance to HighIntensity Exercise After Acute and Chronic Supplementation, Journal of Dietary Supplements, DOI: 10.1080/19390211.2016.1203386

Interactions between traditional Chinese medicines and Western therapeutics Elena Chan1 , Marisela Tan1 , Jianni Xin1 , Sucha Sudarsanam2 & Dale E Johnson1,2*