È essenziale non solo nella dieta degli atleti, ma dovrebbe essere presente negli alimenti consumati da ogni essere umano. La L-valina attiva la somatropina. Il suo compito è mantenere l’equilibrio tra massa muscolare e depositi di grasso nel corpo.
Nello sport:
La L-valina è particolarmente indicata negli sport di forza e di resistenza. La valina con leucina e isoleucina formano BCAA, che in queste discipline possono essere un’ulteriore fonte di energia. Protegge dal catabolismo e accelera la rigenerazione dei muscoli affaticati dall’esercizio.
