佛手柑提取物的特性与功效：
佛手柑提取物是天然多酚（≥25%）的来源，这些多酚属于具有高抗氧化潜力的化合物。佛手柑果实中存在的多酚能够中和自由基，这对于以下方面具有重要意义：
- 保护细胞免受氧化应激，
- 支持代谢过程，
- 化妆品中具有抗衰老作用的配方。
采用水提取技术，可获得适合天然和“清洁标签”产品的成分特征。
用途：
佛手柑提取物可用于膳食补充剂和营养保健品，例如支持新陈代谢和脂质平衡的制剂以及具有抗氧化作用的产品。
在食品工业中，该原料是功能性食品和饮料的添加剂。
而在化妆品工业中，佛手柑提取物可见于抗衰老产品、针对氧化应激皮肤的护肤品以及基于植物提取物的配方中。
