它不仅在运动员的饮食中必不可少，而且应该存在于每个人消费的食物中。 L-缬氨酸能激活体细胞激素。 它的工作是维持肌肉质量和身体脂肪储存之间的平衡。
在体育方面：
L-缬氨酸特别推荐用于力量和耐力运动。 缬氨酸与亮氨酸和异亮氨酸组成BCAA，在这些学科中可以成为额外的能量来源。 它能防止分解代谢，并加速因运动而疲劳的肌肉的恢复。
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