يتم الحصول على زيت الأفوكادو من لب هذه الثمار. يتم عصره بحيث يحتوي الزيت على أكبر عدد ممكن من المكونات المفيدة. الزيت غني بالدهون غير المشبعة. الجزء الأكبر منها هو حمض الأوليك الذي يستخدم في علاج أمراض القلب والدورة الدموية. كما أن المحتوى العالي من الدهون الجيدة يحسن حالة الجلد والشعر ويزيد من ترطيبهما ويحسن مظهرهما.
زيت الأفوكادو – خصائص واستخدامات في مستحضرات التجميل
يعتبر الأفوكادو من أكثر الفواكه الصحية في العالم. ومع ذلك، يمكن تقدير خصائصها الفريدة ليس فقط من خلال تناول الفاكهة نفسها. يستخدم زيت الأفوكادو في الطبخ والطب الطبيعي ومستحضرات التجميل.
زيت الأفوكادو – التركيب الكيميائي
على عكس معظم الزيوت النباتية، لا يتم الحصول على زيت الأفوكادو من البذور، ولكن من لب الفاكهة. يمكن الحصول عليه عن طريق الضغط على البارد (الذي يحافظ على معظم الخصائص المعززة للصحة) وعن طريق التكرير بدرجة حرارة عالية أو الإنزيمات أو المذيبات العضوية. يحتوي زيت الأفوكادو على العديد من الفيتامينات – فيتامين أ، مجموعة ب (ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب7)، د، ه، ك والأملاح المعدنية الغذائية.
مثل أي زيت، فهو يحتوي أيضًا على أحماض دهنية قيمة. وهي عبارة عن أحماض مشبعة (حمض البالمتيك وحمض دهني) وأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 وأوميغا 9، بما في ذلك أحماض الأوليك واللينوليك واللينولينيك. يحتوي زيت الأفوكادو أيضًا على الليسيثين والفيتوستيرول والبروتينات والسكوالان .
محتوى األحماض الدهنية
| اسم الحمض | C- سلسلة | (٪) |
|---|---|---|
| PALMITIC | C16:0 | 5.0 – 25.0 |
| PALMITOLEIC | C16: 1 | 1.0 – 12.0 |
| STEARIC | C18:0 | .03.0 |
| OLEIC | C18:1 | 50.0 – 74.0 |
| LINOLEIC | C18:2 | 6.0 – 20.0 |
| LINOLENIC | C18:3 | < 3.0 |
الخصائص التجميلية لزيت الأفوكادو
وفرة المكونات النشطة بيولوجيا تعني أن زيت الأفوكادو يستخدم ليس فقط في صناعة المواد الغذائية. على الرغم من أنه يحظى بتقدير كبير في المطبخ لخصائصه التي تخفض نسبة الكوليسترول وتأثيره المفيد على نظام القلب والأوعية الدموية، إلا أن زيت الأفوكادو أصبح أيضًا يتمتع بشعبية متزايدة في مستحضرات التجميل.
بفضل محتوى الأحماض الدهنية، يقوي زيت الأفوكادو حاجز الحماية الطبيعي للبشرة، ويحسن مرونتها، ويهدئ التهيج ويدعم تجديد البشرة. المركبات الأخرى الموجودة فيه، بما في ذلك السكوالان، والتوكوفيرول المضاد للأكسدة بقوة وبيتا سيتوستيرول، تزيد من التأثيرات التجميلية لزيت الأفوكادو. له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ويحفز إنتاج الكولاجين، وينعم ويرطب البشرة، ويحمي من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية.
استخدام زيت الأفوكادو في مستحضرات التجميل
بفضل مفعوله متعدد الاتجاهات وغناه بالمكونات النشطة، يستخدم زيت الأفوكادو على نطاق واسع في مستحضرات التجميل.
زيت الأفوكادو للوجه
يوصى بشكل خاص باستخدام مستحضرات التجميل التي تحتوي على زيت الأفوكادو للعناية بالوجه، بما في ذلك الأشخاص ذوي البشرة الناضجة والمعرضة لحب الشباب والجافة والمتهيجة. فهو لا يرطب البشرة ويهدئ التهيجات فحسب، ولكن بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، فإنه يتمتع أيضًا بخصائص مضادة للشيخوخة. علاوة على ذلك، فإن الخصائص المضادة للميكروبات والمضادة للالتهابات لزيت الأفوكادو تجعله علاجًا فعالًا لحب الشباب والأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية والتهاب الجلد التأتبي.
زيت الأفوكادو في العناية بالجسم
يمكن أيضًا استخدام المنتجات التي تحتوي على زيت الأفوكادو بنجاح في العناية اليومية بالجسم بالكامل. بالإضافة إلى خصائصه المرطبة وتقوية الحاجز الواقي للبشرة، فإن خصائصه التنظيفية تحظى بالتقدير أيضًا – حيث يمكن استخدامه ليس فقط كعنصر في كريمات الجسم والزبدة، ولكن أيضًا في جل الاستحمام. باعتباره مكونًا رقيقًا ونادرًا ما يسبب الحساسية، يمكن استخدامه بأمان في العناية بالبشرة الحساسة ومن قبل النساء الحوامل. ومن المثير للاهتمام أن أحدث التقارير السريرية تشير أيضًا إلى إمكانية وجود الجزء غير القابل للتصبن من زيت الأفوكادو في تخفيف أعراض هشاشة العظام.
زيت الأفوكادو للشعر
ومع ذلك، لا يشمل زيت الأفوكادو في مستحضرات التجميل منتجات العناية بالبشرة فحسب، بل يشمل أيضًا منتجات العناية بالشعر. يمكن تضمينه في الشامبو والبلسم وأقنعة الشعر. بالإضافة إلى خصائصه الوقائية والترطيبية، يتمتع زيت الأفوكادو أيضًا بخصائص مضادة للقشرة، ويمنح الشعر لمعانًا ويغذي فروة الرأس، كما أن قوامه الخفيف لا يثقل الشعر.
الأدب
- Schafer N، Sobczyk M، Burczyk D et al. إمكانيات استخدام الزيوت النباتية في العناية بالبشرة حب الشباب. التجميل والطب التجميلي (2022)، 2(11): 49-55.
- Walewska E. فعالية استخدام الأجزاء غير القابلة للتصبن من زيت الأفوكادو وفول الصويا في هشاشة العظام. ميديسينا فاكتو (2021)، 2(51): 188-192.
- Możdżeń K، Barabasz-Krasny B، Szymacha K et al. النباتات المستخدمة في الأقنعة التجميلية. بول جي كوزميت ol (2016)، 19(4): 372-379.
- https://informatormasarski.pl/maszyny-i-technologie/moda-a-moze-koniecznosc-wykorzystanie-odpadow-w-przemysle-miesnym/
