Na rozdíl od klasického pyridoxinu je P5P forma přímo využívaná organismem v mnoha enzymatických procesech. Používá se jako složka moderních doplňků stravy a nutraceutických přípravků.
P5P hraje klíčovou roli v metabolismu aminokyselin, bílkovin, tuků a sacharidů. Podílí se na syntéze neurotransmiterů, jako je serotonin, dopamin, GABA nebo noradrenalin. Surovina se často používá v doplňcích stravy podporujících správnou funkci nervového systému, koncentraci, náladu a odolnost vůči stresu. Je také důležitá pro správnou produkci hemoglobinu, metabolismus homocysteinu a udržení hormonální rovnováhy.
V doplňcích stravy je 5-fosfát pyridoxalu využíván jako pokročilejší forma vitaminu B6, zejména v přípravcích zaměřených na podporu nervového systému, energetického metabolismu, imunity, svalové práce a snížení pocitu únavy. Může být použit ve multivitamínových formulích, přípravcích pro fyzicky aktivní osoby, produktech pro ženy a doplňcích podporujících kognitivní funkce.
